DOP czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia powstała by chronić niepowtarzalność lokalnych produktów przed podróbkami. Macie więc Państwo pewność, że kupując ser z tym oznaczeniem otrzymujecie prawdziwy, włoski ser Gorgonzola. Ten rodzaj sera najlepiej smakuje jako dodatek do sosów, dipów i sałatek. Doskonale komponuje się też z makaronami, mięsem a nawet rybami. Po utarciu może służyć jako przyprawa do rozmaitych dań.
DOP czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia powstała by chronić niepowtarzalność lokalnych produktów przed podróbkami. Macie więc Państwo pewność, że kupując ser z tym oznaczeniem otrzymujecie prawdziwy, włoski ser Gorgonzola. Ten rodzaj sera najlepiej smakuje jako dodatek do sosów, dipów i sałatek. Doskonale komponuje się też z makaronami, mięsem a nawet rybami. Po utarciu może służyć jako przyprawa do rozmaitych dań.