Pieprz to obok soli, druga najważniejsza przyprawa w kuchni. Nawet jeśli według kucharza danie nie wymaga dodania tego składnika, pieprz trzeba mieć zawsze na wyposażeniu dla gości naszego lokalu. Pieprz ziarnisty, mielony na poczekaniu to niezbędny składnik wielu dań włoskich np. makaronu carbonara czy caccio e pepe. Doskonale sprawdza się także jako dodatek do zup, sosów i sałatek.
Pieprz to obok soli, druga najważniejsza przyprawa w kuchni. Nawet jeśli według kucharza danie nie wymaga dodania tego składnika, pieprz trzeba mieć zawsze na wyposażeniu dla gości naszego lokalu. Pieprz ziarnisty, mielony na poczekaniu to niezbędny składnik wielu dań włoskich np. makaronu carbonara czy caccio e pepe. Doskonale sprawdza się także jako dodatek do zup, sosów i sałatek.