Mięso z małży doskonale komponuje się z ryżem, makaronami, zupami czy sałatkami. Można je także podawać jako przystawkę. Małże są źródłem pełnowartościowego białka, zawierają go więcej niż drób czy ryby, dlatego stanowią znakomity zamiennik mięsa.
Mięso z małży doskonale komponuje się z ryżem, makaronami, zupami czy sałatkami. Można je także podawać jako przystawkę. Małże są źródłem pełnowartościowego białka, zawierają go więcej niż drób czy ryby, dlatego stanowią znakomity zamiennik mięsa.